L’iniziativa ha riconosciuto l’impegno particolare di tre esercizi: il bar Sorsi e Morsi della zona commerciale di Parchitello, il caseificio San Marco e il bistrò Tribuzio gastronomia
Premiate le attività commerciali che si sono distinte nella raccolta differenziata durante il contest “Noicàttaro Green Award”. Il progetto, avviato a febbraio, ha coinvolto tutti i bar, ristoranti, pizzerie e punti ristoro di Noicàttaro che, attraverso lo slogan di campagna “Spàrte ‘mmondizie ca d-vend r-cchezz”, sono stati invitati a incentivare e migliorare la qualità della raccolta differenziata a partire dai propri punti vendita.
L’iniziativa ha riconosciuto l’impegno particolare di tre esercizi: il bar Sorsi e Morsi della zona commerciale di Parchitello, il caseificio San Marco e il bistrò Tribuzio gastronomia.
Il conferimento dei rifiuti presso le attività è stato valutato nel corso di quattro mesi da un gruppo di eco animatori, che si sono presentati talora in forma anonima talvolta annunciandosi, e hanno attribuito un punteggio di qualità al conferimento dei rifiuti in funzione di due parametri fondamentali: “Fruibilità” ovvero la pulizia, il posizionamento e il numero di bidoni a disposizione della clientela, la funzionalità e la cura dell’area circostante, e “Comunicazione” ovvero la capacità delle attività di comunicare pratiche sostenibili come l’eliminazione degli imballaggi di plastica (piatti, buste, bicchieri) e la promozione di buone pratiche attraverso i propri canali social.
«Con orgoglio diamo un riconoscimento pubblico a queste attività commerciali che hanno dimostrato un impegno costante nella raccolta differenziata – ha commentato l’assessore all’Ambiente, Vito Fraschini – Ognuna ha dimostrato che basta veramente poco per accogliere pratiche sostenibili all’interno dei propri esercizi commerciali e, soprattutto, hanno dimostrato nella pratica che comunicare in modo efficace ai propri clienti l’importanza di differenziare correttamente i rifiuti può fare la differenza. Attraverso l’iniziativa dei Green Award abbiamo introdotto una spinta gentile a partecipare attivamente alla tutela della nostra città».
«Il Comune di Noicàttaro continuerà a promuovere la sensibilizzazione ambientale e a incentivare la partecipazione attiva dei cittadini nella raccolta differenziata. Un impegno che nel 2022 ha visto la città distinguersi con oltre l’80% di raccolta differenziata e, per la terza volta, una menzione speciale tra i Comuni Ricicloni. Ma noi non ci accontentiamo e puntiamo a risultati ancora più alti e possiamo farlo solo grazie al contributo di tutti», ha dichiarato il sindaco Raimondo Innamorato.
