Confagricoltura Puglia stima un aumento del raccolto di circa il 10% rispetto al 2025. Bruno: «Cantine ancora piene, servono nuovi canali per l’export e sostegni alla liquidità delle imprese»
In Puglia si prepara una vendemmia 2026 abbondante, ma le prospettive positive sul fronte produttivo si scontrano con le difficoltà di un mercato che fatica ad assorbire quanto viene prodotto.
Le prime valutazioni tecniche di Confagricoltura Puglia indicano un raccolto di uva da vino in aumento di circa il 10% rispetto al 2025, favorito da uno stato sanitario delle piante complessivamente buono.
Il caldo intenso delle ultime settimane ha però anticipato la maturazione delle uve, rendendo più delicata la programmazione delle operazioni. In diverse aree della regione, infatti, la raccolta è già cominciata con alcuni giorni di anticipo rispetto al calendario abituale.
Oltre 4,2 milioni di ettolitri ancora nelle cantine pugliesi
L’aumento della produzione viene osservato con cautela da Confagricoltura, perché il vero nodo resta la capacità della filiera di collocare il prodotto sul mercato.
Secondo l’ultimo report “Cantina Italia” dell’ICQRF, aggiornato al 31 luglio 2026, la Puglia arriva alla nuova campagna con 4.286.827 ettolitri di vino in giacenza, pari al 10,1% dello stock nazionale. È il terzo dato più elevato in Italia dopo Veneto e Toscana.
Un elemento particolarmente significativo riguarda la composizione delle scorte: il 73,2% del vino in giacenza è costituito da produzioni di qualità DOP e IGP.
La Puglia risulta inoltre la prima regione italiana per giacenze di mosto, con quasi il 30% del totale nazionale. Numeri che, secondo l’organizzazione agricola, testimoniano le difficoltà del sistema produttivo nello smaltire le quantità già presenti nelle cantine.
Export pugliese in crescita
Segnali più incoraggianti arrivano invece dai mercati internazionali. Nel 2025 l’export del vino pugliese ha raggiunto i 242 milioni di euro, registrando una crescita del 6% rispetto all’anno precedente e di quasi il 50% rispetto al 2020.
«Questi dati dimostrano come le etichette pugliesi stiano guadagnando credibilità sui mercati internazionali. Restano margini di crescita importanti, soprattutto sui segmenti a maggiore valore aggiunto, dove la regione può e deve giocare un ruolo più incisivo», afferma Antonello Bruno, presidente di Confagricoltura Puglia.
Cambiano i consumi: meno vino, maggiore attenzione alla qualità
Più complessa la situazione sul mercato interno. Il consumo nazionale pro capite si sarebbe assestato intorno ai 35,6 litri all’anno, mentre stanno cambiando anche le preferenze dei consumatori.
«Si beve meno spesso, ma con maggiore attenzione alla qualità, e crescono le preferenze per bianchi, rosati e bollicine», osserva Bruno.
Un’evoluzione che interessa direttamente una regione storicamente legata ai rossi strutturati e che, secondo il presidente di Confagricoltura Puglia, richiede capacità di adattamento senza rinunciare all’identità rappresentata dai vitigni autoctoni, a partire da Primitivo e Negroamaro.
Bruno: «Servono interventi rapidi»
Confagricoltura Puglia chiede quindi un maggiore impegno alla Regione Puglia e al Governo nazionale, sia per rafforzare la presenza delle produzioni pugliesi sui mercati internazionali sia per sostenere le aziende alle prese con l’aumento dei costi di stoccaggio.
«Occorre attivare nuovi canali per l’export, ristabilire una corretta cultura del vino, attivare strumenti di sostegno alla liquidità delle imprese che stanno affrontando costi di stoccaggio crescenti», sottolinea Bruno.
Per Confagricoltura sono inoltre necessarie misure selettive per le produzioni realmente in eccedenza e un rilancio della promozione internazionale.
«Senza un intervento rapido, il rischio è che un’annata produttivamente positiva si trasformi in un ulteriore accumulo di stock e in una pressione insostenibile sui prezzi riconosciuti ai viticoltori», conclude Bruno.
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