Il tessuto economico di San Michele Salentino si rafforza all’interno di Confesercenti Brindisi grazie alla nomina di due noti imprenditori locali nel nuovo direttivo provinciale
Il tessuto imprenditoriale di San Michele Salentino ottiene un importante riconoscimento all’interno della Confesercenti della Provincia di Brindisi. Due imprenditori locali, Davide Caliandro e Antonio Nigro, sono entrati ufficialmente a far parte del nuovo direttivo provinciale.
Caliandro e Nigro assumono rispettivamente la rappresentanza di AIGO (Associazione Italiana Gestori Ospitalità) e della FIEPET (Federazione Italiana Pubblici Esercizi). Il rinnovo degli organismi dirigenti è avvenuto il 7 maggio 2026 nella cornice del Castello Dentice di Frasso di Carovigno, durante i lavori del Congresso Elettivo Provinciale svoltosi alla presenza delle autorità locali, tra cui il sindaco della città ospitante.
In questa occasione, l’assemblea ha confermato Michele Piccirillo alla guida dell’associazione e ha votato all’unanimità la nuova Presidenza provinciale. L’ingresso dei due professionisti è stato accolto con grande soddisfazione dall’Amministrazione comunale di San Michele Salentino.
Il sindaco Giovanni Allegrini e l’assessora Angela Martucci hanno espresso il proprio plauso per la nomina: «Come Amministrazione comunale siamo orgogliosi della presenza di due validi imprenditori della nostra città nel direttivo provinciale. San Michele Salentino investe da tempo nel settore dell’ospitalità e oggi può contare su professionisti preparati sia nel comparto extralberghiero sia nella ristorazione».
I profili dei due nuovi dirigenti
Antonio Nigro, classe 1986, ha alle spalle un solido percorso formativo iniziato con il diploma all’istituto alberghiero di Brindisi. La sua carriera si è sviluppata attraverso significative esperienze sul territorio nazionale, lavorando in rinomate strutture ricettive e ristoranti a Venezia e Cortina d’Ampezzo.
Successivamente ha esteso la sua esperienza lavorando a Londra all’interno del ristorante stellato Apsley, sotto la guida dello chef Heinz Beck. Nel 2017 ha scelto di rientrare a San Michele Salentino per fondare il ristorante “Essenza”, un’attività che si è imposta nel panorama locale per la qualità della gastronomia e l’accuratezza del servizio.
Davide Caliandro, nato nel 1989, è cresciuto professionalmente nell’azienda di famiglia attiva sul litorale di Ostuni. Dopo aver conseguito il diploma presso l’istituto alberghiero “Cataldo Agostinelli” di Ceglie Messapica, ha perfezionato le sue competenze nel settore vitivinicolo ottenendo i titoli di sommelier e sommelier professionista degustatore con l’Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Autore di numerose consulenze nel campo della ristorazione e della formazione del personale, nel 2021 ha avviato “Villa Alice”, una struttura ricettiva extralberghiera situata nelle campagne di San Michele Salentino che oggi attrae flussi turistici internazionali.
Resta aggiornato con le ultime notizie della Puglia.
Segui il canale Le notizie di In Puglia 24 su WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaaeTcuEQIasCDxHVR2I
