La Fondazione Dieta Mediterranea ha ufficializzato la nuova composizione del suo Comitato Scientifico per il prossimo triennio
La Fondazione Dieta Mediterranea ha annunciato ufficialmente la composizione del suo nuovo Comitato Scientifico. L’organismo, rinnovato per il prossimo triennio, unisce eccellenze in ambito medico, economico, psicologico, nutrizionale, accademico e urbanistico. L’obiettivo è di rispondere in modo integrato alle sfide globali della salute, della sostenibilità e della tutela del patrimonio culturale.
Alla guida della Fondazione viene confermato, nel ruolo di coordinatore, il Prof. Antonio Capurso, già ordinario di Geriatria e Gerontologia presso l’Università degli Studi di Bari e scienziato di fama internazionale per i suoi studi clinici sulla longevità e sui fattori protettivi della Dieta Mediterranea.
Insieme a lui, l’organismo vede la riconferma di due storici componenti. La Dott.ssa Maria Velardi, economista ambientale e ricercatrice Enea, e il Prof. Giancarlo Colelli, ordinario di Meccanica Agraria presso l’Università degli Studi di Foggia.
Sei nuovi ingressi
Il Comitato amplia la sua composizione grazie a sei nuovi profili di rilievo scientifico e accademico:
- La Dott.ssa Margherita Caroli, pediatra e già presidente dell’ECOG, considerata tra le massime esperte europee nel contrasto all’obesità infantile;
- La Dott.ssa Romana Caruso, psichiatra e psicoterapeuta, specializzata nei disturbi del comportamento alimentare e nella psicologia dello sport ad alto livello;
- La Dott.ssa Elisabetta Cavalcanti, biologa nutrizionista e ricercatrice presso il Laboratorio di Immunopatologia Sperimentale dell’IRCCS “Saverio De Bellis” di Castellana Grotte, nota per le sue ricerche sull’immunonutrizione;
- Il Dott. Giuseppe Di Gioia, cardiologo dello sport attivo presso l’Istituto di Medicina e Scienza dello Sport del CONI a Roma;
- L’Arch. Roberta Pastore, architetto e designer impegnata nella riqualificazione urbana, nella sostenibilità e nella divulgazione transmediale dedicata all’infanzia;
- La Prof.ssa Antonia Tamburino, docente e ricercatrice dell’Università di Bari ed esperta di innovazione dei processi agroalimentari, nonché membro dell’Accademia dei Georgofili e dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio.
Obiettivi strategici
Il Presidente della Fondazione, il Prof. Domenico Rogoli, ha espresso profonda soddisfazione per la nascita del nuovo gruppo di lavoro, delineando i pilastri del prossimo mandato: «Accanto a pilastri storici di cui siamo orgogliosi confermare la presenza, accogliamo professionisti straordinari che portano linfa nuova e competenze trasversali. La Dieta Mediterranea non è solo nutrizione, ma un modello comportamentale globale che richiede un approccio integrato».
Rogoli ha posto l’accento sul valore educativo e generazionale dei prossimi progetti: «In quest’ottica, mettere al centro le nuove generazioni è per noi un dovere strategico ed etico. I giovani non sono solo i destinatari delle nostre azioni, ma i veri custodi del futuro. Per costruire questa consapevolezza investiremo con forza nell’educazione alimentare nelle scuole per contrastare l’obesità e proteggere la salute sin dall’infanzia. Valorizzeremo, inoltre, lo sport quale elemento essenziale per uno stile di vita sano e lavoreremo sulla necessità di ridurre l’impatto ambientale delle nostre scelte alimentari».
Il Comitato Scientifico si attiverà fin da subito per definire le linee guida dei futuri progetti di ricerca e cooperazione internazionale. L’obiettivo dell’ente, che mantiene la sua sede operativa a Brindisi, sarà quello di promuovere adeguate politiche di settore nelle sedi istituzionali, rafforzando la presenza della Fondazione in tutte le regioni italiane a partire dalle proprie radici pugliesi.
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