Il libro dal titolo «Una Storia di dolcezza», scritto da Tonio Monastero ed edito da SetteMuse, narra la straordinaria avventura umana e professionale del maestro pasticciere che, dopo l’invenzione del pasticciotto Obama, il primo pasticciotto al cioccolato nella storia del Salento ha sfornato sempre idee originali che lo hanno portato sino alla Casa Bianca
Dopo un’estate trascorsa ad organizzare visite guidate, accogliendo turisti provenienti da tutta Italia e anche dall’estero, lunedì 30 settembre l’Amministrazione comunale di Monteroni di Lecce, attraverso l’Infopoint ha organizzato a partire dalle 16 nel Palazzo baronale ben due laboratori di cartapesta e pasticceria e la presentazione del libro sulla storia professionale e umana del famoso pasticciere, Angelo Bisconti (start alle 18.00).
Il libro dal titolo «Una Storia di dolcezza», scritto da Tonio Monastero ed edito da SetteMuse, narra la straordinaria avventura umana e professionale del maestro pasticciere che, dopo l’invenzione del pasticciotto Obama, il primo pasticciotto al cioccolato nella storia del Salento e dedicato all’allora presidente Obama, ha sfornato sempre idee originali che lo hanno portato sino alla Casa Bianca. Bisconti è stato un apripista nel declinare il dolce più tradizionale e rappresentativo del Salento in mille gusti, venendo poi seguito a ruota dai suoi colleghi.
L’evento rientra nelle attività dell’Infopoint gestito dalla Pro Loco di Monteroni e potenziato grazie ad un bando vinto dall’Amministrazione comunale e finanziato con i Poc Puglia 2014/2020 – Asse VI – Azione 6.8.
Alla presentazione, dopo i saluti del sindaco, Mariolina Pizzuto, oltre che all’autore del libro e al protagonista, Angelo Bisconti, parteciperanno il giornalista Alessandro Miglietta e lo showman, giornalista e conduttore tv, Gianni Ippoliti, ospite speciale e grande amico di Bisconti.
«Siamo felici di ospitare nel nostro Palazzo baronale un ospite così eccezionale come il maestro Angelo Bisconti, che è originario proprio del nostro comune», commenta il sindaco Mariolina Pizzuto. «Tutti noi conosciamo la sua grande generosità, anche nella realizzazione dell’evento “La casa della Befana”, qui nella nostra Monteroni e quanto il suo papà, l’indimenticabile Totò, amasse la nostra cittadina, dove il nostro maestro pasticciere ha anche realizzato un piccolo museo esponendo le sculture più belle del papà, a due passi dalla chiesa madre».
«Oggi come non mai, i viaggiatori sono sempre di più alla ricerca di esperienze», commenta l’assessore alla cultura, Ramona Bisconti. «E noi gliele stiamo proponendo, organizzando con l’Infopoint e con la collaborazione della Pro Loco di Monteroni, che lo gestisce, ben due laboratori di cartapesta e di pasticceria. Il tutto si concluderà con la presentazione del libro sulla vita di Angelo Bisconti, che richiamerà partecipanti da ogni parte del Salento».
E così è scattato il conto alla rovescia per l’atteso evento. Per prenotarsi, avere maggiori info e partecipare ai laboratori il numero è 329 67 46 775.
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